Heerlijke soezen of Eclairs gevuld met een wervelwind van lekkernijen zoals
luchtige slagroom, romige banketbakkersroom, fruitige verrassingen (denk aan slagroom met kleine fruitstukjes), bedekt met een laagje hemelse chocolade ganache of glazuur.
Verwen je smaakpapillen met een hemelse chocolademousse
gemaakt van witte, melk- of pure chocolade!
Luchtige gezouten karamel
mousse afgewerkt met salty popcorn en karamel drizzel!
Speculoos mousse
met een knapperige speculoos crumble topping
Hemelse limoncello mousse
met een vleugje citroen en limoncello-likeur, afgetopt met citroenzeste.
Hemelse rijstpap
bedekt met bruine suiker.
Verse romige cuberdon pannacotta
met een knapperige cuberdon-crunch erop, een absolute must-try voor fans van de beroemde Gentse Neuzekes!
Vanille panna cotta
opgedirkt met een fruitige saus of vers fruit.Opties:Aardbei, Framboos, Mango, Passievrucht.
Klassieke Tiramisu
de goddelijke laagjes van fluweelzachte mascarponecrème, koffiegedrenkte lange vingers, bestrooid met cacaopoeder en chocoladeschilfers.
Aardbeientiramisu
een feest van romige mascarponecrème, lange vingers gedrenkt in aardbeiencoulis, en versierd met sappige aardbeien.
Limoncello tiramisu
een exotische traktatie van romige mascarponecrème, lange vingers gedrenkt in limoncello, witte chocoladeschilfers en schijfjes limoen.
Maltesers - Baileys Salted Caramel
Een heerlijke creatie met romige mascarponeroom en een vleugje Baileys Salted Caramel, gegarneerd met Maltesers, en chocoladeschilfers.
Aardbei - Baileys Strawberry & Cream
Een verrukkelijke traktatie met romige mascarponeroom en een hint van Baileys Strawberry & Cream, afgemaakt met aardbeiencoulis en verse aardbeien.
We gebruiken enkel herbruikbare potjes om zo de afvalberg te verkleinen daarom vragen we een kleine borg voor onze glaasjes en schalen.
Fruittaartjes
Onze fruitige taarten met een knapperige bodem van zand of bladerdeeg
Met een vulling van romige banketbakkersroom
overladen met een keuze van vers fruit naar wens.
Tartelettes
Een tartelette is als een verrassingspakketje
een knapperig taartje gevuld met zoete of hartige lekkernijen.
De bodem is crunchy en smaakt naar meer!
Lemon meringue
Mojito
Gezouten Karamel - chocolade
Amandel- peer -chocolade
Gekaramelliseerde banaan - karamel
Lemoncurd - mascarpone
Mangocurd
Pistache - Roos pannacotta
Rijsttaart
Frangipane
Appeltaart
Entremets
Exotic
Mango - passievrucht mousse
laagje kokos mousse en ananas gelei
op limoen en kokos daquoise
Ruby Chocolade
Aardbei - ruby chocolade laagje tussen
Limoen mousse
op amandel daquoise
Fruity Nougat
Frambozen mousse
nougat mousse
op pistache financier
Bavarois
Aardbeien bavarois
op laagjes vanille biscuit
met aardbeispiegel
Frambozen bavarois
op laagsjes vanille biscuit
met frambozenspiegel
Chocomousse
chocomousse bavarois
op laagje chocoladebiscuit
keuze uit melk / puur
Cheese Cakes
Cuberdon
cuberdon cheese cake
op speculaas crumbel
Toblerone (of andere chocolade)
cheescake met chocolade
op chocoladekoekjes bodem
Speculoos
cheescake met witte chocolade
op speculoos crumbel
speculoos spiraal
Lavendel - Honing
cheese cake met honing en citroenzeste
afgewerkt met spiegel van lavendel
Witte chocolade - framboos
cheese cake van witte chocolade afgewerkt met spiegel van framboos
Lemon Tart
vegan zanddeeg citroen / kokos crème
Witte chocolade - Framboos
vegan zandeegframboos laagje witte chocolade kokos spiegel
Zomer Perzik
vegan zanddeeg perzik crème
Panna Cotta
vegan zanddeeg kokos panna cotta granaatappel gelei
Chocomousse Puur
Chocomousse Melk
Panna -Cotta
Custom cakes
Vanille , Chocolade , Amandel, Red- Velvet & Oreo
Deze cake basisen kunnen gebruikt worden om een
cutom Vegan of allergene vrije cake te maken.
Onze IMBC* kunnen wij ook vegan of allergenen vrij maken, wij gebruiken dan namelijk Aquafaba en plantaardige margarine om onze botercréme te maken .
*IMBC Italiaanse merigue boter créme
Copyright © 2025 Melicious Alle rechten voorbehouden